Vaření na plachetnici - Lipno, malé lodě bez VMP
30.1.2023
K dovolené na plachetnici patří kromě správné navigace a trimu plachet i kuchyně a vaření. Spousta začínajících jachtařů má strach, jak se bude na lodi stravovat, jak uchovávat potraviny a zda-li zvládnou nasytit celou posádku. Pojďme si tedy projít pár tipů, jak se na vícedenní kuchařské dobrodružství připravit.
Všechny malé plachetnice bez VMP, které najdete v naší nabídce jsou vybaveny jednoplotýnkovým lihovým vařičem, základním kuchyňským náčiním a vybavením pro 4-členou posádku. Talíře, příbory, nádobí a vše potřebné pro celou posádku patří ke standardu. Pozor: tekoucí voda, ani chladící box nejsou ve výbavě obsaženy. Použité nádobí je možné umýt v budově sociálního zařízení v domovském přístavišti.
Před cestou je dobré připravit si tzv. “startovací balíček”: sirky, utěrky, sůl, olej a základní koření (kmín, pepř, červenou papriku, majoránku, …). Jar a houbička patří k základní výbavě každé z našich plachetnic. Určitě nezapomeňte na balenou pitnou vodu. Není nutné vozit všechny základní potraviny s sebou. V Lipně nad Vltavou je 24/7 dostupná prodejna potravin COOP. Podmínkou vstupu po běžné otevírací době je ověřená bankovní identita.
Při plánování jídelníčku je třeba si uvědomit, že plachetnice je jen 6,5 m dlouhá a prostoru pro manipulaci mnoho není. Vzhledem k absenci chladícího boxu doporučujeme využívat předpřipravené hotové pokrmy např.:
- Expres menu www.expresmenu.com
- Hotovky www.hotovky.cz
- DailyMix www.dailymix.cz
- Pohlreich store www.pohlreich-store.cz - zakoupíte v sítích Lidl
- Instantní polévky, nudle a pod.
A pokud si chcete užít romantický večer a o nic se nestarat, můžete využít služeb některé z restaurací v okolí přístaviště Landal Marina Lipno nad Vltavou.